Paved Paradise

In Paved Paradise stellen der Wissenschaftsjournalist Hidde Boersma und sein bester Freund und Filmemacher Karsten de Vreugd ihre Theorie unter Beweis, dass der ökologische Landbau eigentlich schlecht für die Artenvielfalt ist, und begeben sich gemeinsam auf die weltweite Suche danach, wie die nachhaltigste Lebensmittelproduktion wirklich aussieht.
Denn während die Wissenschaftler langsam einen Konsens finden, bewegt sich die Welt genau in die entgegengesetzte Richtung. Wie kommt es, dass die extensive Landwirtschaft ein so positives Image hat, wenn es um die Nachhaltigkeit geht? Und warum ist die Idee des Flächensparens auf den akademischen Bereich beschränkt?